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内臓セット テール(1本)

販売価格 2,910円(内税)
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テールその名の通り牛のしっぽです。肉質は硬いのですが、長時間煮込むと柔らかくなります。中心部の軟骨の部分にはコラーゲンが含まれており、美容には最適です。味は牛の濃くとうまみが詰まっていますが、意外にさっぱりした味です。塩味でもいけます。

※100g 194円。 1本 約1.4〜1.8kgです。
目安として1本 1.5kg 2,910円で計算しています。
ご注文確認の際に最終料金をお知らせいたします。
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